Ciambella al Cioccolato


Uno dei momenti di felicità per un bambino è cucinare.
I mei figli, quando piccoli, mi chiedevano spesso, vedendomi fare video ricette per Youtube di partecipare. Loro già si divertivano a cucinare, ma io sono sempre stata restia a mostrare i mie pargoli in rete, per questo di loro ci sono soltanto poche partecipazioni. Il materiale girato da piccoli, lo custodisco in privato.
Questa video ricetta è di loro già cresciteli, che si cimentano nella preparazione di una ciambella.
Quello che più mi piace in questo video sono i loro sorrisi e il ricordo di questa fase fra l’infanzia e l’adolescenza.
Segue la ricetta:
200 gr farina, 16 gr lievito,4 uova, 100 gr burro, 350gr latte, 220 gr zucchero, 80 gr cacao in polvere. 

Portugues: 
Um dos momentos de felicidade para uma criança è cozinhar.
Meus filhos, quando pequenos, me pediam muito vedendomi fazer video receitas para youtube de partecipar tambèm.  Eles ja se divertiam em cozinhar, mas sempre fui restia em mostrar meus filhotes na rede, por isso tenhos publicadas so pequenas partecipações. Muito do material girado quando eles eram pequenos mantenho privado.
Esta video receita de bolo è deles ja crescidinhos que se divertem em fazer e mostrar como se faz.
Quanto a min, o que mais gosto è do sorriso deles nesse video. Da lembrança dessa fase entre a infancia e a adolescencia.
Segue a receita:
200 gr farinha de trigo, 16 gr fermento em pò, 4 ovos, 100 gr manteiga, 350 gr leite, 220 gr açucar, 80 gr chocolate em pò amargo.

Mary Valeriano

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