PASSIONE POMODORI

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Sono in pieno momento pomodoriano... Fra gazpacho, salmorejo, confit, gratinati, ostrica vegetale (della soudbrack), marmellata di pomodori verdi, adesso confettura di pomodori verdi sul pecorino... Fra una settimana preparerò un servizio di catering all'insegna dei pomodori e la cosa mi piace molto.
mary valeriano pomodori accademia del tartufoMary Valeriano pomodoriPOMODORI ACCADEMIA DEL TARTUFO MARY VALERIANOMary valeriano confit pomodorimary valeriano gaspacho
mary valeriano salmorejo
tagliatelle al pomodoro accademia del tartufo

Mary Valeriano

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