TORTINO di NOCCIOLE e CIOCCOLATO


Ohhhh!!! Oggi un bel dolce semplice semplice!!!
Servono questi ingredienti:
Farina 00 gr.130
Zucchero gr. 130
Nocciole tostate e pelate gr. 130
Burro ammorbidito gr. 80
Olio Extra v. oliva gr. 20
Uova intere nr. 2
Lievito per dolci gr. 10
Scaglie di cioccolato fond. gr. 50

Innanzitutto polverizzo con un robot da cucina le nocciole, quasi ad ottenere una pasta.

Poi unisco tutti gli ingredienti ed amalgamo bene.

Riempio per 3/4 di altezza delle vaschette rotonde monouso ed inforno a 180°C per 15 minuti circa.

Ed ecco pronti i Tortini in meno di 25 minuti!!!


Mary Valeriano

3 commenti:

Tu cosa ne pensi?